Berbuka Puasa Sehat

Segelas air hangat dan kurma sangat bagus untuk memulai berbuka puasa

Kalau artikel sebelumnya http://puracit.blogspot.com/2014/06/puasa-dan-keajaiban-kesehatan-yang.html#more mengenai manfaat berpuasa bagi kesehatan, kali ini kita bahas mengenai cara sehat berbuka puasa.

Berbuka puasa bisa dimulai dengan segelas air agak hangat ditambah kurma jika ada. 15-20 menit kemudian fresh juice atau buah-buahan segar yang “moderat” seperti pepaya, apel, melon, pear tanpa kulit.
Hindari yang agak ekstrim dan bersifat asam seperti nanas, durian, mangga dan sejenisnya..

30 menit kemudian barulah makan agak besar, namun hindari sebisa mungkin makanan dengan terlalu banyak santan, minyak. Mengapa?
Ada 3 alasan utama:
ALASAN 1:
Perut masih kosong dan konsentrasi asam lambung agak tinggi ditandai dengan “aroma” mulut yang berbeda akibat hawa asam lambung yang naik.
Untuk itu perlu “diencerkan” dengan segelas air hangat-hangat kuku. Dan baik untuk sedikit menguras ginjal dan menambah persediaan air tubuh yang telah hilang selama hampir 14 jam
ALASAN 2:
Tubuh perlu asupan energi seketika (instant) yang biasanya didapat dari gula. Oleh karena itu asupan fruktosa (karbohidrat sederhana) dari juice atau buah segar akan langsung mengisi energi kita.
Mengapa bukan gula ?
Karena gula hanya glukosa tanpa nutrisi.
ALASAN 3:
Juice atau buah segar akan 100% manfaatnya bagi tubuh saat diminum atau dimakan dengan perut kosong sama sekali. Karena life enzymenya akan bisa diserap semuanya oleh sistem pencernaan tubuh kita.
Namun tenggang minimal 30 menit untuk ke makan besarnya.
Jangan campur juice atau buah segar dengan gula, kopi, susu atau apa pun. Biarkan juice dan buah masuk secara independen.

Pola Buka Puasa ini sudah merupakan setengah detoksikasi karena lambung betul-betul dalam keadaan kosong dan saluran pencernaan dalam keadaan santai saat mencerna nutrisi dan life enzyme dari juice atau buah segar tersebut. Semoga bisa menjadi masukan yang baik untuk ibadah puasa.